華北餃子館で餃子を食べる

2011年9月台湾旅行の記録

庶民的な雰囲気ですが、観光客にも優しいお店でした。入口を入ってすぐ注文を聞かれました。餃子を注文すると、日本語で水餃子か焼き餃子か聞かれました。

レジの近くに調味料が用意されています。

この小皿に自分で好きなように調合して入れ、テーブルへ持ってきます。

水餃子は、皮がモチモチで具がぎっしり。味付けがしっかりしているので、調味料なしでも食べられます。

焼き餃子は、皮はカリカリで肉汁もたっぷり。水餃子、焼き餃子どちらも美味しいです。

お茶はセルフで、ガラスケースに入った小皿料理も各種あります。

麺類やスープ類、白ごはんもあります。大人2人で、餃子2皿とスープ、小皿でお腹いっぱいになります。

華北餃子館
台北市中山區長春路81號

MRT松江南京駅8出口を出てすぐの松江路を左へ（北へ）進みます。長春路を渡って左に曲がり、高速道路の高架（新生北路）の少し手前まで進むとお店があります。徒歩10分くらいです。