九龍餐室で菠蘿油を食べる

2015年10月香港旅行の記録

深水埗にある茶餐廳、九龍餐室で軽めの昼ごはん。コーラにもレモン。ガシガシ潰す長いスプーン付き。

大好物の菠蘿油（ボーロウヤウ）を注文。パイナップルパンにバターをはさんで食べます。

店頭でもパンを売っているので、奥の厨房で焼きあがったものは店の中を通って運ばれて行きます。パイナップルパンが運ばれていく時、お願いして写真を撮らせてもらいました。

しばらくすると、さっきのパイナップルパンのオヤジが厨房から顔を出し、こっちへ来いと手招き。行ってみると、パイナップルパンを仕込んでいるから、とまた写真を撮らせてくれました。

今度はパイを運びがてら、「ほれ、写真を撮るんだろう」と立ち止まってくれました。愛想の良いオヤジでした。

59HKDでした。

九龍餐室
深水埗汝州街282號地下
06:30-23:00